Tartas de verduras
- Espinaca con salsa blanca o ricota
- Ratatouille (juliana de verduras mixtas)
- Calabaza y cebollas caramelizadas
- Calabaza y humita
- Humita
- Zapallitos o zucchini
- Acelga
- Broccoli
- Alcauciles ( consultar precio segun estacionalidad )
- Berenjena
- Esparragos ( consultar precio segun estacionalidad )
- Radicchio rosso, ricota, queso azul y nueces ( consultar)
- Tarta de champignones y mozzarella.( consultar)
- Tarta de verduras mixtas grilladas con ricota y sesamo
- Capresse (mozzarella, tomate y albahaca)
Tartas de carnes
- Pollo a la crema de puerros
- Pollo al verdeo
- Pollo y chorizo colorado
- Gallega de atun
- Caballa
Tartas de quesos y fiambres
- Tarta cuatro quesos
- Tarta de roquefort
- Tarta jamon y queso
- Tarta jamon y queso especial - jamon, queso, cebolla, huevo, aceitunas y morrones -(consultar)
- Tarta puerro y panceta
